بانس وسک سیٹ

تفصیلات

بانس وسک سیٹ تفصیلات

ماچا ایک غذائیت سے بھری سبز چائے ہے جو پاؤڈر کی شکل میں آتی ہے۔ ماچس کی چائے یا ماچس لیٹے کا کپ بنانے کا بہترین طریقہ ایک خاص ماچس وسک کے ساتھ ہے۔ روایتی طور پر یہ پھینٹ بانس کے ایک ٹکڑے سے بنائے جاتے ہیں اور جاپانی چائے کی تقریبات میں استعمال کیے جاتے ہیں۔

اگرچہ آپ باقاعدگی سے پھینٹ کا استعمال کرتے ہوئے اپنے ماچس پاؤڈر کو ملا سکتے ہیں، روایتی وسک اتنے ٹھیک نہیں ہیں کہ چائے کا ایک جھاگ دار کپ حاصل کر سکیں۔ بازار میں بہت سارے سستے روایتی بانس کے پھینٹ ہیں، جیسے معیار کا ایسٹک بانس وسک سیٹ۔

گھر میں چائے کی تقریب بنانے کے لئے، روایتی آلات کے ساتھ آنے والی ایک وسک منتخب کریں۔ بانس وسک سیٹ تین ٹکڑوں سے لے کر جامع 11 پیس سیٹ تک ہو سکتا ہے۔ ایک سیٹ کا انتخاب کریں جس میں دستی شامل ہو۔ تلاش کرنے کے لئے بنیادی چیزیں ایک ماچس کا کٹورہ، ایک ماچس پاؤڈر چھاننی، ایک بانس اسکوپ اور ایک بانس ہلاتے چمچ ہیں. جامع سیٹوں میں ایک وسک ہولڈر، چائے کی ٹرے، ماچس پاؤڈر کیڈی، چائے کا کپڑا اور بہت کچھ شامل ہوسکتا ہے۔

ماچس کو کس طرح پھینٹنا ہے

ایک اچھا اور جھاگ دار ماچا بنانے کا اہم حصہ واسکنگ ہے! تاہم ہمارے اپنے تجربے سے یہ سب سے زیادہ غلط فہمی کا قدم ہے۔ واسکنگ پیچیدہ نہیں ہے لیکن آپ کو اسے کام کرنے کے لئے ایک خاص طریقے سے کرنا ہوگا۔ اس سارے عمل میں ایک منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگنا چاہئے۔

ایک اچھا جھاگ حاصل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے یہاں کچھ ہدایات ہیں:

تیاری:

اپنے پیالے میں ماچا شامل کرنے کے بعد (ایک یا دو چمچ) ٹھنڈا پانی (ایک چائے کا چمچ) کی ایک چھوٹی سی مقدار شامل کریں اور اسے آہستہ آہستہ ایک گلٹی فری پیسٹ میں پھینٹ کے ساتھ کام کریں۔ یہ ابھی تک نہیں ہے جسے ہم واسکنگ کہتے ہیں!

اب جب کہ آپ کے پیالے میں ایک اچھا، گٹھلی سے پاک پیسٹ ہے، وہاں مناسب واسکنگ شروع ہوتی ہے:

واسکنگ

کچھ گرم پانی شامل کریں، اور اپنی کلائی (کہنی نہیں) کا استعمال کرتے ہوئے مضبوطی سے پھینٹنا شروع کریں جبکہ آپ اپنے دوسرے ہاتھ سے کٹورے کو تھامے ہوئے ہیں۔ جب ہم مضبوطی سے کہتے ہیں تو ہمارا مطلب مضبوطی سے ہوتا ہے۔ ڈرو مت. اسے اپنا بہترین دے. تیز رہو! گندے ہو! توانائی سے بھرپور ہو! تم اس کی پھانسی مل جائے گا.

جتنی تیزی سے ممکن ہو اسے پھینٹنے کی کوشش کریں! تم بہت تیز نہیں ہو سکتے.

آپ کو صرف ماچس کو آگے پیچھے کرنا چاہئے، گول حرکت میں نہیں بلکہ ڈبلیو یا ٹیڑھے نمونے میں۔ یا صرف آگے پیچھے. آپ کو مواد کو جھٹکا دینے کی ضرورت ہے کیونکہ آپ پانی اور چائے میں ہوا شامل کرتے ہیں، ورنہ یہ جھاگ دار نہیں ہوگا۔
(دائروں میں پھینٹنا بہت ہموار ہے اور آپ اپنی چائے کو آکسیجن نہیں دے سکیں گے = کوئی بلبلے نہیں)

کم از کم ٢٠ سیکنڈ کے لئے پھینٹتے رہیں۔ آپ کا ہاتھ تھکاوٹ اور تکلیف محسوس کرے گا لیکن نہ رکے گا۔
کیا میں نے کافی زور دیا کہ آپ کو مضبوطی سے پھینٹنا چاہئے؟ مضبوطی سے پھینٹیں۔

اس کے علاوہ، ایک مشورہ: جب پھینٹنا پیالے کے نیچے ٹین کو سختی سے نہ دبائیں: آپ کو اس کی ضرورت نہیں ہے۔ کچھ رگڑ ہونا ٹھیک ہے لیکن واقعی غیر ضروری طور پر سخت دباؤ نہ ڈالیں۔ ہم یہاں چائے بنا رہے ہیں، برتنوں کو تباہ نہیں کر رہے ہیں۔ کوشش کریں اور پانی کی سطح کو پھینٹ لیں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بانس وسک سیٹ، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، ہول سیل